Người viêm đại tràng ăn Tết “trọn vị” nhờ chế độ “3 không, 2 cần”

Muốn Tết này “trọn vị”, không lo viêm đại tràng tái phát, bạn hãy nhớ 3 “KHÔNG” dưới đây:

– KHÔNG dự trữ đồ ăn quá lâu trong tủ lạnh: Ngày Tết các gia đình có thói quen dự trữ nhiều đồ ăn trong tủ lạnh trong thời gian dài. Cùng với đó là việc nấu đi nấu lại đồ ăn khiến đồ ăn bị biến chất và nhiễm khuẩn. Đây là nguyên nhân hàng đầu khiến các triệu chứng viêm đại tràng dễ tái phát trong ngày Tết. Bạn chỉ nên để đồ ăn trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày, không nên để quá lâu.

- KHÔNG ăn quá nhiều đồ dầu mỡ: Hầu hết những món ăn trong ngày Tết đều chứa nhiều dầu mỡ và chất đạm, gây cảm giác đầy hơi, khó tiêu. Vì vậy, bạn nên hạn chế các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ ăn chiên xào. Thay vào đó, hãy bổ sung thực phẩm giàu kali như bí, cà chua, dưa chuột, cà tím, củ cải… và loại trái cây như táo, lê, chuối, hồng… Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ bữa, không nên ăn quá nhiều khiến cho hệ tiêu hóa phải làm việc quá mức, gây ra hàng loạt triệu chứng như: Đau bụng, buồn nôn, khó tiêu, ợ nóng…

- KHÔNG lạm dụng “chén chú chén anh”: Theo quan niệm truyền thống của người Việt, việc nâng ly chúc mừng nhau đã trở thành nghi lễ không thể thiếu trên mỗi mâm cỗ dịp Tết. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu bia tác động trực tiếp đến cơ quan tiêu hóa, kích thích sự co bóp của đại tràng gây nên các hiện tượng như đau bụng, đi ngoài liên tục, nôn ói…

2 việc CẦN làm giúp đại tràng khỏe mạnh ngày Tết

- CẦN xây dựng thực đơn và chế độ ăn uống khoa học: Bạn nên cân đối giữa các nhóm thực phẩm sử dụng như thịt, cá, rau, củ, quả… đảm bảo đúng và đủ nhu cầu dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Đặc biệt, bạn cần duy trì nhịp độ sinh hoạt như thường ngày, hãy ăn đúng giờ, đúng bữa với lượng thực phẩm vừa phải để cơ thể hấp thu được đầy đủ chất dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho những ngày đầu năm mới.

- CẦN bổ sung lợi khuẩn giúp bảo vệ đại tràng ngày Tết: Để bảo vệ đại tràng trong dịp Tết, bạn nên bổ sung ngay lợi khuẩn mỗi ngày. Trong đó, nhóm lợi khuẩn Lactobacillus và Bifidobacterium (Bifido), là những lợi khuẩn chính của đường ruột (Theo Tổ chức Y tế thế giới và Tổ chức Nông lương thế giới (WHO/FAO, 2001)) là đặc biệt quan trọng.

Lợi khuẩn Bifido sẽ cùng các lợi khuẩn khác sản xuất 3000 enzym tiêu hóa (Theo cuốn sách “Các nhân tố enzym nổi tiếng” của bác sĩ người Nhật Hiromi Shinya), giúp hấp thụ hết thức ăn từ ruột non đổ xuống, đào thải cặn bã tạo khuôn phân mềm mượt, ức chế hại khuẩn, cân bằng tỷ lệ vàng hệ vi sinh vật đường ruột, giúp các chức năng tiêu hóa bình thường.

Đặc biệt, lợi khuẩn Bifido còn tiết kháng sinh tự nhiên làm lành các ổ viêm loét, đồng thời tái tạo niêm mạc đại tràng và tiết dịch nhầy bao tráng lên toàn bộ niêm mạc đại tràng tạo thành lá chắn bảo vệ đại tràng, đặc biệt những ổ viêm loét mới được chữa lành đang lên da non giúp bảo vệ các vết loét mới lành ở thành đại tràng giúp cho không bị tấn công trở lại, hạn chế tình trạng tái phát.

Nhưng lợi khuẩn Bifido rất nhạy cảm với axit dạ dày và bị tiêu diệt gần như hoàn toàn khi đi qua môi trường axit dạ dày.

Công nghệ độc quyền của công ty Morishitan Jintan từ Nhật Bản

Hãng dược phẩm lâu đời Morishitan Jintan 125 năm tuổi của Nhật Bản đã sản xuất ra men vi sinh Bifina R, sử dụng công nghệ sản xuất theo phương pháp SMC (Seamless Micro Capsule) đã được cấp bằng sáng chế. Phương pháp này giúp bao bọc, bảo vệ lợi khuẩn Bifidobacterium (Bifido) và Lactobacillus là hai loại lợi khuẩn chính của đường ruột, trong các viên nang hình cầu, vỏ nang có khả năng chịu axit, nước hoặc nhiệt. Do đó công nghệ này giúp đưa được lợi khuẩn sống an toàn khi đi qua môi trường axit trong dạ dày vào đến ruột non và đại tràng, với tỉ lệ sống sót cao, giúp bổ sung được lợi khuẩn đến ruột, hỗ trợ giảm các triệu trứng rối loạn tiêu hóa, đại tràng hiệu quả.

Do đó, Bifina R là men vi sinh bán chạy số 1 tại Nhật Bản suốt 22 năm liền, kể từ năm 1996 - Theo thống kê và công bố của công ty Nghiên cứu thị trường FUJI KEIZAI Nhật Bản.

Như vậy, bí quyết đơn giản của người Nhật là bổ sung chủng lợi khuẩn Bifido từ men vi sinh Bifina R Nhật Bản sẽ nhanh chóng cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, đảm bảo enzym tiêu hóa giúp bụng dạ nhẹ nhõm, êm ru. Đặc biệt, có đủ Bifido ở đại tràng sẽ tái tạo lớp lót bảo vệ đại tràng giúp người viêm đại tràng yên tâm ăn Tết.