Những loại thực phẩm giúp chữa đầy bụng, khó tiêu nhanh chóng

Ngọc Anh

Đầy bụng khó tiêu không phải là tình trạng nguy hiểm nhưng nó khiến bạn cực kỳ khó chịu. Cách chữa đầy bụng khó tiêu hiệu quả mà đơn giản nhất chính là thay đổi thói quen sinh hoạt hàng ngày cũng như chế độ ăn uống.

1. Sử dụng nhiệt để giảm đau

Đau bụng kinh thì nên chườm nóng hay chườm lạnh? - META.vn

Một miếng gạc ấm có thể xoa dịu hiệu quả cơn đau do bị đầy bụng hoặc bị khó tiêu. Túi chườm nhiệt cũng có công dụng tương tự. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không để vật giữ nhiệt tiếp xúc trực tiếp với da để tránh bị bỏng.

Trong trường hợp không có túi chườm nhiệt, bạn có thể dùng vải thấm nước nóng và xoa quanh vùng bụng. Nếu bị táo bón, bạn hãy thử pha nước muối Epsom để tắm.

2. Kê cao gối khi nằm

Ảnh minh họa

Một số người có thói quen khi nằm gối. Tuy nhiên, điều này không phải là lựa chọn tốt cho trường hợp bạn thường bị đầy bụng khó tiêu. Nếu không dùng gối khi nằm, cổ họng và dạ dày của bạn sẽ cùng nằm trên một đường thẳng và do đó axit từ dạ dày có thể dễ dàng trào ngược lên, dẫn đến ợ nóng. Vì vậy, bạn nên kê cao gối khi nằm ngủ.

3. Tập thay đổi thói quen ăn uống theo chế độ BRAT

Chế độ ăn uống BRAT bao gồm chuối, cơm, sốt táo và bánh mì nướng. Tất cả những thực phẩm này đều có đặc điểm chung là thanh đạm và dễ tiêu hóa.

Bị đầy bụng nên làm gì? Trước hết bạn cần thay đổi chế độ ăn uống dần dần theo BRAT. Bạn có thể bắt đầu với một lượng nhỏ nếu không quen và uống nhiều nước. Bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị bằng cách uống nước hầm gà hoặc ép táo để bổ sung dinh dưỡng. Một số loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa mà bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày như khoai tây luộc, bột yến mạch, trà thảo dược…

4. Người bị đầy bụng khó tiêu nên dùng thực phẩm nhiều chất xơ

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng đường ruột. Càng ăn nhiều chất xơ, bạn càng dễ đi ngoài. Điều này cũng giúp bạn không bị đầy bụng khó tiêu. 

Điểm mấu chốt ở đây là chất xơ nên được thêm từ từ vào thực đơn ăn uống hàng ngày, điều này sẽ giảm thiểu khả năng khiến bạn bị khó tiêu. Nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ tuyệt vời nhất là trái cây, rau củ xanh, bánh mì ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt, quả mọng với đậu khô. Hai loại thực phẩm cuối cùng chứa chất xơ hòa tan có khả năng làm chậm quá trình chuyển thực phẩm hấp thu từ dạ dày đến ruột. Do đó, nếu bị tiêu chảy, bạn nên lựa chọn chất xơ hòa tan.

5. Cách chữa đầy bụng: Bổ sung men vi sinh (lợi khuẩn) và prebiotic

Men vi sinh là một loại vi khuẩn sinh sống trong đường ruột. Các vi khuẩn này được tạo ra trong quá trình lên men của thực phẩm như sữa chua. Công dụng chính của men vi sinh là hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc để giảm các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy. Thói quen ăn uống không lành mạnh hoặc uống kháng sinh quá nhiều đều có thể làm giảm số lượng của vi khuẩn.

Trong khi đó, prebiotic là một dạng thực phẩm không thể tiêu hóa được, ví dụ như vỏ trái cây và rau. Tuy nhiên, prebiotic được coi là thức ăn dành cho men vi sinh. Bạn có thể mua men vi sinh và uống theo liều lượng được bác sĩ khuyên dùng hoặc ăn nhiều thực phẩm lên men như trà Kombucha, làm từ nấm thủy sâm.

6. Còn có nhiều loại thực phẩm có thể cải thiện tình trạng này một cách nhanh chóng

- Nước chanh và gừng: 

Những gì bạn cần là hai thìa nước cốt chanh và gừng, mật ong. Pha chúng trong một cốc nước ấm. Uống nó sau mỗi bữa ăn “quá đà” để hỗ trợ tiêu hóa.

Dấm rượu táo: 

Những công dụng tuyệt vời của dấm táo mà bạn nên biết

Sử dụng dấm rượu táo là một cách đơn giản, hữu hiệu để khắc phục chứng đầy bụng khó tiêu. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng 2 – 3 thìa dấm rượu táo hòa với 1 cốc nước ấm, sau đó khuấy đều và uống.

- Đu đủ:

Ai thường xuyên ăn đu đủ chín cần áp dụng ngay điều này để tránh tác dụng  phụ không đáng có

Đu đủ có hàm lượng papain cao, đây là một loại enzym giúp tiêu hóa thức ăn. Phòng chống táo bón, đầy bụng ngoài tác dụng làm thanh thải đường ruột, nó còn giúp cho chúng ta có một cái bụng phẳng. Nhiều người không biết rằng đu đủ xanh có hàm lượng papain cao hơn đu đủ chín, việc bổ sung đu đủ xanh vào các món salad của bạn là điều nên làm. Món nộm làm từ đu đủ xanh nên được thêm vào thực đơn của gia đình bạn nếu muốn bụng phẳng.

Gừng

6 cách trị cảm sốt bằng củ gừng tươi

Đây là loại gia vị hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả, tinh chất ấm nóng từ gừng giúp giảm đau bụng, ợ hơi, ợ nóng hay các chứng đầy bụng khó tiêu. Đặc biệt chứng khó tiêu sau uống rượu sẽ biến mất nếu uống một cốc trà gừng. Tính nóng của gừng giúp cơ thể đốt cháy chất béo, tăng khả năng trao đổi chất, từ đó sản sinh ra năng lượng và không làm cơ thể tích trữ mỡ thừa.

Nho

Các giống nho tiêu biểu ở Việt Nam - Nông Thôn Việt

Ăn các quả nho ngon ngọt có thể loại bỏ chứng khó tiêu và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Vì thế, bạn có thể thay trái cây tráng miệng từ cam sang nho cũng sẽ cùng mang lại lợi ích mong muốn cho dạ dày.

Dứa

Hương dứa (Khóm) - Hương liệu thực phẩm - MQ International

Các phương thuốc cổ xưa thường sử dụng dứa để chữa đầy hơi. Thành phần của dứa có một lượng axit hữu cơ khá cao gồm axit malic và axit xitric. Enzym bromelain trong dứa có công dụng thúc đẩy enzym bromelain nhanh hơn. Do đó người bị đầy bụng khó tiêu nên ăn một ít dứa sau bữa ăn nhiều đạm để giảm tình trạng đầy hơi, khó chịu.

Sữa chua

Cách làm Sữa Chua Hoa Quả Dầm hương vị thơm ngon

Sữa chua là một trong các loại thực phẩm tốt nhất nên ăn khi đầy bụng. Các vi khuẩn tốt trong sữa chua sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giảm sự tích lũy chất lỏng hoặc khí trong dạ dày, từ đó, giảm sự đầy bụng. Sữa chua là lựa chọn tốt nhất trong trường hợp này và nếu muốn chọn hương vị sữa chua thì bạn chọn hương liệu tự nhiên như trái cây.

Cam

Salad tôm cam mát tự nhiên và 4 món ngon giải nhiệt ngày hè - Ẩm thực

Ăn một quả cam là một cách đơn giản để giải quyết tình trạng khó tiêu sau bữa ăn. Các chuyên gia nói rằng, cam không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bạn. Vì thế, cam được xem là một món ăn tráng miệng cần thiết và hữu ích cho người đầy bụng sau ăn.

Trên đây là những thông tin hữu ích có thể giúp bạn cải thiện các triệu chứng đầy bụng khó tiêu của đường tiêu hóa. Tuy nhiên, hiệu quả đạt được của mỗi giải pháp còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.

Ngọc Anh (T/H)