Dưới đây là 8 loại nước uống giảm cân tốt nhất bạn nên thêm vào chế độ ăn uống khi cố gắng giảm cân và khỏe mạnh.
1. Trà xanh
Không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi và các chất dinh dưỡng mạnh mẽ khác, trà xanh còn là một trong những thức uống hiệu quả nhất để giảm cân. Uống trà xanh đã được chứng minh là làm giảm trọng lượng cơ thể và chất béo trong cơ thể trong một số nghiên cứu.
 |
Một đánh giá của 14 nghiên cứu cho thấy những người uống trà xanh nồng độ cao trong 12 tuần giảm trung bình từ 0,2 đến 3,5 kg so với những người không uống trà xanh. Cần lưu ý rằng lợi ích này có liên quan đến các chế phẩm trà xanh có chứa lượng catechin cao, chất chống oxy hóa có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và thúc đẩy sự trao đổi chất.
Trà xanh chứa caffeine, có thể giúp thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng mức năng lượng và cải thiện hiệu suất trong khi tập thể dục. Hơn nữa, những người uống trà xanh có xu hướng giảm huyết áp và giảm nguy cơ phát triển các bệnh như bệnh tim, một số bệnh ung thư và tiểu đường.
2. Cà phê
Cà phê chứa caffeine, một chất hoạt động như một chất kích thích trong cơ thể và có thể có lợi cho việc giảm cân. Cà phê có thể làm giảm năng lượng nạp vào cơ thể và tăng cường trao đổi chất, từ đó giúp bạn giảm cân. Một nghiên cứu ở 33 người lớn thừa cân cho thấy những người uống cà phê có chứa 6 mg caffeine cho mỗi kg trọng lượng cơ thể tiêu thụ lượng calorie tổng thể ít hơn đáng kể so với những người uống ít caffeine hoặc không có caffeine.
Trong một số nghiên cứu khác, lượng caffeine cũng được chứng minh là làm tăng sự trao đổi chất và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Những người uống cà phê cũng có thể dễ dàng hơn trong việc duy trì việc giảm cân theo thời gian.
Nếu nhắc đến các loại nước uống giảm cân, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua cà phê
3. Trà đen
Giống như trà xanh, trà đen có chứa các hợp chất có thể kích thích giảm cân. Trà đen là một loại trà đã trải qua quá trình oxy hóa (tiếp xúc với không khí) nhiều hơn các loại trà khác, dẫn đến hương vị đậm hơn và màu sắc đậm hơn. Trà đen chứa nhiều polyphenol, bao gồm một nhóm các hợp chất polyphenol được gọi là flavonoid. Polyphenol là chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol có trong trà đen thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách giảm lượng calorie, kích thích phân hủy chất béo và thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Một nghiên cứu khác trên 2.734 phụ nữ cho thấy rằng những người tiêu thụ nhiều thực phẩm và đồ uống giàu flavonoid như trà đen có lượng mỡ cơ thể và mỡ bụng thấp hơn đáng kể so với những phụ nữ tiêu thụ ít flavonoid trong chế độ ăn.
4. Nước
Không chỉ là một trong những cách đơn giản nhất để cải thiện sức khỏe tổng thể, uống nhiều nước hơn cũng có thể có lợi cho vòng eo của bạn bằng cách giữ cho bạn no giữa các bữa ăn và tăng số lượng calorie bạn đốt cháy. Nghiên cứu cho thấy rằng uống nước trước bữa ăn có thể giúp bạn thành công khi cố gắng cắt giảm lượng calorie và giảm cân.
Một nghiên cứu ở 48 người trưởng thành thừa cân cho thấy những người uống 500ml nước trước bữa ăn trong khi theo chế độ ăn ít calorie giảm cân nhiều hơn 44% trong 12 tuần so với những người không uống nước trước bữa ăn. Uống nước lạnh làm tăng tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi, là số calorie bạn đốt cháy khi nghỉ ngơi. Nghiên cứu ở 21 trẻ em thừa cân cho thấy rằng tiêu hao năng lượng khi nghỉ ngơi đã tăng lên 25% trong 40 phút sau khi uống 10 ml nước lạnh cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Không chỉ duy trì các hoạt động diễn ra bình thường, uống nước đúng cách còn giúp bạn giảm cân hiệu quả
5. Giấm táo
Giấm táo có axit axetic, một hợp chất có thể kích thích giảm cân bằng cách giảm mức insulin, cải thiện sự trao đổi chất, ngăn chặn sự thèm ăn và đốt cháy chất béo. Một nghiên cứu ở 144 người lớn béo phì đã chứng minh rằng uống đồ uống hàng ngày có chứa 2 muỗng (30 ml) giấm mỗi ngày giúp giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, vòng eo và mỡ bụng so với nhóm dùng giả dược.
Giấm táo làm chậm quá trình rỗng của dạ dày, giúp bạn no lâu hơn và có thể giảm ăn quá nhiều.Tuy nhiên, cần lưu ý rằng uống đồ uống có tính axit như giấm táo có thể làm mòn răng, đó là lý do tại sao bạn không nên uống quá nhiều và nên súc miệng bằng nước.
6. Trà gừng
Gừng được sử dụng phổ biến như một loại gia vị để tăng thêm hương vị cho các món ăn và như một phương thuốc thảo dược để điều trị một số bệnh như buồn nôn, cảm lạnh và viêm khớp. Các nghiên cứu trên người và động vật cũng cho thấy loại rễ có hương vị này có tác dụng hữu ích trong việc giảm cân.
Một nghiên cứu trên 10 người đàn ông thừa cân cho thấy khi họ uống 2 g bột gừng hòa tan trong nước nóng vào bữa sáng, họ cảm thấy no nhanh hơn và giảm cảm giác đói so với những ngày không uống trà gừng. Thêm vào đó, nghiên cứu cho thấy trà gừng làm tăng tác dụng nhiệt của thức ăn (số lượng calorie cần thiết để tiêu hóa và hấp thụ thức ăn) lên 43 calorie.
Trà gừng giúp giảm lượng calorie tiêu thụ và tăng khả năng hấp thụ thức ăn
7. Đồ uống giàu protein
Đồ uống có nhiều protein có thể kiềm chế cơn đói, giảm cảm giác thèm ăn và thúc đẩy cảm giác no, điều này rất quan trọng khi cố gắng giảm cân. Protein làm tăng mức độ hormone giảm cảm giác đói như GLP-1 trong khi giảm lượng ghrelin, một loại hormone thúc đẩy sự thèm ăn.
Một nghiên cứu ở 90 người trưởng thành thừa cân cho thấy những người tiêu thụ 56 g whey protein hàng ngày trong 23 tuần giảm được 2,3 kg chất béo so với nhóm đối chứng không tiêu thụ whey protein nhưng có cùng số lượng calorie. Có vô số loại bột protein có sẵn cho người tiêu dùng giúp việc chuẩn bị một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhanh chóng, lành mạnh trở nên dễ dàng.
8. Nước ép rau củ
Mặc dù nước ép trái cây có liên quan đến việc tăng cân, nhưng uống nước ép rau quả có thể có tác dụng ngược lại. Trong một nghiên cứu, những người trưởng thành uống 16 ounce nước ép rau ít natri trong khi theo chế độ ăn ít calorie sẽ giảm cân nhiều hơn đáng kể so với những người không uống.
Thêm vào đó, nhóm nước ép rau quả đã tăng đáng kể mức tiêu thụ rau và giảm đáng kể lượng carb của họ, hai yếu tố quan trọng đối với việc giảm cân. Ăn toàn bộ rau bất cứ khi nào có thể là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe do lượng chất xơ cao bị mất đi trong quá trình ép. Tuy nhiên, tiêu thụ một loại nước ép rau có hàm lượng calorie thấp có thể làm tăng lượng rau của bạn và thậm chí có thể giúp bạn giảm cân.
