Mỗi độ thu về, điều đầu tiên khiên con người ta cảm nhận Hà Nội mùa thu trở nên đặc biệt chính là bởi không khí mát mẻ, trong lành sau một mùa hè nóng nực, oi bức. Không còn những ngày nắng sớm chói chang, thu sang mang theo bao khoảnh khắc, xúc cảm khiến du khách ngỡ ngàng.
Không khí dịu nhẹ, trong lành sau một mùa hè oi bức - Ảnh: NAG Cao Anh Tuấn
Như trong bài hát “Nhớ mùa thu Hà Nội”, nhạc sĩ Trịnh Công Sơn đã viết: “Hà Nội mùa thu, cây cơm nguội vàng, cây bàng lá đỏ, nằm kề bên nhau, phố xưa nhà cổ, mái ngói thâm nâu. Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội, mùi hoa sữa về, thơm từng ngọn gió, mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ, cốm sữa vỉa hè, thơm bước chân qua.”
Hà Nội mùa thu có lẽ là tất cả những gì trong câu hát đó. Chỉ nghe một vài câu thôi cũng khiến những người ở phương xa bồi hồi muốn trở về tận hưởng không khí trời thu của mảnh đất ngàn năm văn hiến.
Hà Nội mùa thu mang đến một không khí mát mẻ, trong lành và dịu êm - Ảnh: NAG Cao Anh Tuấn
Vẻ đẹp lãng mạn của phố phường mùa lá vàng
Mùa thu Hà Nội – mùa lá vàng, hay người ta còn kháo nhau rằng đó là mùa mà thủ đô đang thay áo. Đi giữa những con đường trên phố Phan Đình Phùng, Trần Phú, Hoàng Hoa Thám, Hoàng Diệu,... ta sẽ cảm thấy như cả thủ đô như khoác lên mình tấm áo hoàng bào. Đi giữa những cơn mưa lá vàng rơi hay đạp chân lên những thảm lá vàng đều khiến ta ngẩn ngơ, lãng đãng.
Vào mùa này, Hà Nội như không còn phân biệt thời gian nữa. Nét đẹp và lãng mạn như nối tiếp nhau, ở khắp các con phố nhỏ, khiến du khách dễ dàng bắt gặp và si mê.
Nét đẹp dịu dàng của mùa thủ đô thay áo khiến ta dễ dàng si mê - Ảnh: NAG Cao Anh Tuấn
Hoa sữa thơm nồng nàn khắp các con phố
Năm nào cũng vậy, Hà Nội mùa thu là mùi hoa sữa tỏa hương – một mùi rất đặc trưng của thủ đô. Buổi sáng, lang thang qua các con phố Phan Đình Phùng, Quán Thánh, hay Quang Trung, bạn sẽ được hít thở bầu không khí trong lành với mùi hoa sữa đặc trưng. Đó là những giây phút khiến con người ta như cảm thấy thời gian như lắng lại, thấy cuộc sống trở nên nhẹ nhàng và thanh thản hơn.
Cũng có nhiều người không thể chịu nổi mùi hoa này, nhưng không thể phủ nhận rằng hương ngào ngạt của hoa sữa chính là nét đặc trưng của Hà Nội lúc vào thu.
Hoa sữa thơm nồng khắp các con phố Hà Nội - Ảnh: Đào Xuân Ba Vì
Thu đến bao phủ Hà Nội trong những sắc hoa
Hà Nội mùa thu còn có gì nữa nhỉ? Thu sang, thủ đô như được điểm bởi vẻ đẹp của muôn loài hoa mang đang tỏa hương khoe sắc. Không khó để bắt gặp những gánh hoa của những người bán hàng rong khắp các nẻo phố phường. Cúc họa mi thanh tao, trắng muốt tô điểm của cùng bông cúc vào ngát hương. Ngồi bên hè phố, tận hưởng cái không khí dịu nhẹ thu sang và mua một bó cúc để cảm nhận hương sắc thiên nhiên... chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị của du khách khi ghé thăm Hà Nội những ngày thu.
Muôn sắc hoa như hòa thêm vào vẻ đẹp trời thu Hà Nội - Ảnh: NAG Cao Anh Tuấn
Hà Nội những mùa hoa - Ảnh: NAG Cao Anh Tuấn
Mỗi dịp thu về, món cốm xanh non hay cốc sấu dầm thơm hương lại được bày bán trên khắp các hè phố. Mùa thu Hà Nội như đã gắn liền với hương vị của cốm non và sấu chín. Không dưng mà bạn lại hay thấy những người trở về từ thủ đô đều mang theo gói cốm hay hộp mứt sấu làm quà.
Những gánh hàng hoa đã trở thành một vẻ đẹp rất riêng của Hà Nội mà bạn khó có thể bắt gặp ở đâu.
Cốm non và sấu chín – Đặc trưng Hà Nội không thể thiếu mỗi độ thu về
Trong đó, nổi tiếng nhất vẫn là cốm Vòng. Gọi là cốm Vòng bởi nó được làm ra tại làng Vòng, quận Cầu Giấy, dưới bàn tay của những nghệ nhân lâu năm, lành nghề. Với cốm, ta có thể ăn được nhiều cách: nhấm nháp như một món quà ăn vặt, hay làm chả cốm, bánh cốm, nấu chè, nấu xôi đều rất tuyệt vời. Và hãy một lần thử kết hợp chuối và cốm. Chắc chắn bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị ngọt ngào, dân dã mà khó quên.
Sấu chín thơm hương, còn hơi chua nhè nhẹ là món ăn vặt không thể thiếu của Hà Nội mùa thu - Ảnh: NAG Phạm Quang Chiến
Cốm xanh non - thứ ăn dân dã mà thành đặc sản mỗi độ thu về - Ảnh: NAG Phạm Quang Chiến
Mùa thu Hà Nội đến cũng là mùa của những trái sấu chín thơm, vẫn còn đôi chút vị chua nhưng đã ngọt hơn nhiều. Ngồi trong góc phố cổ bình yên, nhâm nhi cốc sấu chín dầm và lặng ngắm vẻ đẹp của góc phố, phút giây quý báu đó không gì có thể sánh bằng.
Đừng hỏi mùa thu Hà Nội có gì để ghé thăm thủ đô nữa. Thu Hà Nội đã đến, bạn đã sẵn sàng trải nghiệm vẻ đẹp dịu dàng và lãng mạn này chưa?
