Mật ong lên men là gì?
Mật ong lên men là sản phẩm của quá trình lên men mật ong. Nó cũng có thể được gọi là rượu mật ong.
Mật ong lên men là tập hợp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và giảm sự hình thành của các chất gây ung thư.
Thành phần cơ bản của mật ong là đường và hơn 70 loại khoáng chất, vitamin và các chất hữu cơ, trong đó có axit gluconic, được rất nhiều chị em sử dụng đắp mặt để dưỡng ẩm và làm trắng da ...
Sau quá trình lên men sẽ sinh ra nhiều chất có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sắc đẹp.
Nguyên lý của mật ong lên men
Nguyên lý của mật ong lên men là cách hoạt động của Prebiotics & Probiotics.
Probiotics là vi khuẩn có lợi trong đường ruột giúp tiêu hóa thức ăn và tăng cường hệ miễn dịch. Nó được tìm thấy trong sữa chua, phomai lâu năm và súp miso.
Prebiotics là thức ăn giúp cho probiotics hoạt động và phát triển trong hệ tiêu hóa. Nếu không có prebiotics đi kèm, để giúp nó tồn tại và phát triển thì probiotics từ bên ngoài vào sẽ bị acid dạ dày tiêu diệt.
Do đó, cả hai cần phải làm việc cùng nhau để men vi sinh mới sống, tồn tại và sinh sôi trong đường ruột, bổ sung vi khuẩn có lợi và giữ cho hệ vi sinh khỏe mạnh.
Điều kiện lên men mật ong:
- Nhiệt độ, độ ẩm và có độ pH thích hợp
- Thời gian lên men
- Men thích hợp
Sau khi lên men, mật ong lên men làm tăng hiệu quả kích thích tiêu hóa và trao đổi chất. Ngoài ra, đặc tính kháng viêm và kháng khuẩn của mật ong còn giúp tiêu diệt mầm bệnh và loại bỏ vi khuẩn một cách tự nhiên.
Công dụng của mật ong lên men
Mật ong lên men là một sản phẩm có rất nhiều công dụng tốt dành cho bạn:
Mật ong lên men giúp thúc đẩy tăng cường sức khỏe
Mật ong lên men rất giàu vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Nó có thể giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm và giảm sự hình thành các chất gây ung thư trong cơ thể.
Tác dụng của mật ong lên men:
- Bổ sung vi khuẩn có lợi để duy trì và khôi phục sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột
- Tạo môi trường phát triển tốt cho vi khuẩn có lợi, hơn nữa đưa vi khuẩn có lợi vào, khắc phục môi trường axit của dạ dày, có lợi cho đường ruột.
- Ức chế và tiêu diệt một số vi khuẩn có hại trong môi trường mật ong
- Với đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn giúp nhanh chóng làm lành các tổn thương ở ruột, từ đó bảo vệ niêm mạc ruột
Cách sử dụng để giúp tăng cường sức khỏe:
Lấy thìa uống trực tiếp hoặc cho vào pha với nước ấm (không pha với nước sôi) và uống trước khi ăn sáng để tráng ruột. 30 phút sau khi ăn sáng.
Buổi tối trước khi ngủ uống thêm một thìa.
Nó cũng ngon như một thức uống nên có thể sử dụng pha như nước uống giải khát cũng rất tốt.
Dùng liên tục một tháng hệ vi khuẩn đường ruột sẽ cải thiện rõ rệt. Tốt cho tất cả mọi người và đặc biệt là trẻ em và người già.
Mật ong lên men sử dụng để làm đẹp
Mật ong lên men cũng giúp tẩy tế bào da chết và làm sáng da.
Tất cả những gì bạn cần làm là trộn 2 thìa mật ong lên men với 1 thìa baking soda. Làm ướt mặt, massage hỗn hợp này lên da theo chuyển động tròn và sau đó rửa sạch.
Nếu bạn không có baking soda, bạn vẫn có thể massage da chỉ với mật ong lên men cũng vẫn rất tốt.
Những lưu ý đối với mật ong lên men
Tránh thêm đường hoặc mật ong vào mật ong khi đóng chai. Vì mật ong nuôi và mật ong lên men hoàn toàn khác nhau.
Nên mua men tốt để khi lên men mật ong chất lượng tốt nhất.
Kết luận
Trên đây là các thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc về mật ong lên men. Chúng tôi hy vọng nó sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mật ong lên men để bạn có thể tìm ra được giải pháp tốt nhất mang tới những hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe của mình.
Tham khảo thêm các kiến thức hữu ích trong cuộc sống tại:
Sức khỏe hoàn hảo - Nguyễn Xuân Tuệ Ánh
- Website: https://suckhoehoanhao.blog/
- Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCgBCo3g9yRlx31RQEj79L1g
- Fanpage: https://www.facebook.com/suckhoehoanhao.xyz
- Điện thoại: 0933.347.114
