Thực phẩm chức năng có thực sự tốt?

Ngọc Anh

Các chuyên gia y tế cho rằng thực phẩm chức năng là loại thực phẩm không chỉ cung cấp những chất dinh dưỡng cơ bản mà còn chứa một số thành phần khác có tác dụng hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể, tạo ra tình trạng thoái mái, tăng sức đề kháng và giảm nguy cơ gây bệnh. Tuy nhiên việc cấp phép, sản xuất, quản lý chất lượng hay nhập khẩu cũng bộc lộ khá nhiều bất cấp khiến dư luận hoài nghi chất lượng?

Thực phẩm chức năng có cần thiết cho mọi lứa tuổi?

Thực phẩm chức năng là các loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện sức khỏe, vẻ đẹp từ bên trong, đồng thời làm giảm nguy cơ gặp các vấn đề về sức khỏe do thiếu chất như: Huyết áp, loãng xương, viêm khớp, tim mạch, trí não…

Thực phẩm chức năng đặc biệt cần thiết cho mọi lứa tuổi

Thông thường, trong các loại thực phẩm chức năng, chúng có chứa các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất xơ, axit amin, thảo mộc, thực vật hoặc enzyme. Bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng sẽ cho bạn lời khuyên cần phải bổ sung một hoặc nhiều thực phẩm chức năng khác nhau trong ngày.

Theo Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn – chủ nhiệm Khoa Y học cổ truyền Bệnh viện TƯQĐ 108 thì trước khi quyết định chọn mua và sử dụng loại thực phẩm chức năng nào, người tiêu dùng nên đặt ra mười câu hỏi sau: Thành phần mang lại hiệu quả chức năng của sản phẩm là gì, có sẵn tự nhiên trong thực phẩm hay do bổ sung vào? Hiệu quả của sản phẩm ra sao, có nghiên cứu nào xác nhận lợi ích này không? Nhà sản xuất có phải là một công ty có tiếng tăm tốt, đáng tin cậy không? Trên nhãn có ghi hàm lượng các thành phần trong thực phẩm là bao nhiêu không? Thành phần bổ sung vào thực phẩm thế nào, có những thực phẩm nào ảnh hưởng đến sự hấp thu thành phần chức năng này không? Thành phần chức năng bổ sung vào thực phẩm dưới dạng sinh học nào, có ở dưới dạng dễ hấp thu hay dễ chuyển hóa không? Đặc điểm dinh dưỡng của thực phẩm chức năng có phù hợp với mục tiêu sức khỏe mà người sử dụng mong muốn không? So sánh giá cả của thực phẩm chức năng với thực phẩm thông thường, giá có tương xứng với thành phần chức năng mang lại lợi ích cho người sử dụng không? Cách thức chế biến thực phẩm (nóng, lanhj0 hay cách bảo quản có ảnh hưởng đến hiệu quả chức năng của thực phẩm không…?

Top 5 thực phẩm chức năng tốt nhất hiện nay

1. Trà thảo mộc Lueur Enlever Tea từ Hàn Quốc

Trà thảo mộc Enlever Tea là sự kết hợp độc đáo giữa các thành phần thảo mộc và thảo dược thiên nhiên, chứa nhiều hoạt chất vượt trội trong việc thanh lọc, tăng cường sức đề kháng cơ thể. Đồng thời ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch, đề kháng… 

  • Mật ong Manuka - “vàng lỏng” của nhân loại được sản xuất tại New Zealand, chứa các chất kháng khuẩn cao gấp 100 lần mật ong thông thường giúp chống lại các tác nhân oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa cơ thể.
  • Bí đỏ làm vô hiệu hóa các gốc tự do được sinh ra trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, hạn chế tình trạng ung thư.
  • Râu bắp với vị thanh mát ngọt hậu, chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, C, K, H… tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
  • Đậu đỏ sử dụng thường xuyên có thể cải thiện quá trình chuyển hóa Lipid (chất béo) trong cơ thể và giải phóng năng lượng giúp loại bỏ mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
  • Ngũ vị tử ức chế sự sản xuất Oxit Nitric, giúp các mạch máu giãn ra tương tự cơ chế của một số loại thuốc điều trị tăng huyết áp,  khi cơ thể giảm tuần hoàn máu lại có khả năng điều tiết huyết áp do đó rất phù hợp với người hay bị huyết áp cao.

Trà thảo mộc Enlever Tea là thực phẩm chức năng đang được ưa chuộng tại Hàn Quốc

Trà Lueur Enlever Tea Hàn Quốc chứa hàm lượng Kali và chất chống oxy làm giảm đáng kể lượng Cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch, tình trạng máu nhiễm mỡ cùng nhiều lợi ích khác… Việc sử dụng lâu dài sản phẩm này sẽ giúp tránh các bệnh huyết áp, tim mạch cho cơ thể. Với hàm lượng chất xơ trong trà Enlever Tea Hàn Quốc cao giúp cải thiện mức độ Insulin, cân bằng lượng đường trong máu và duy trì năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Các hoạt chất như Beta Carotene, Arginine Argent, Potassium… được nghiên cứu có tác dụng đào thải, kích thích gan thải độc tối; tăng cường loại bỏ chất độc thông qua ruột, thận và da. Đồng thời thanh lọc cơ thể cân đối lại lượng Natri cần thiết giúp giảm sưng phù nhanh chóng do các nguyên nhân tích nước, di chứng phẫu thuật, các triệu chứng khó chịu khác và nạp các chất dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể.

Trà thảo mộc Enlever Tea chứa nhiều hoạt chất vượt trội hơn trà thông thường

Đặc biệt Trà thảo mộc Lueur Enlever Tea phù hợp cho những bạn:

  • Thường xuyên có thói quen sử dụng thực phẩm không tốt: Thức ăn nhanh, sản phẩm công nghiệp, chất béo xấu, thực đơn ít rau xanh,..
  • Những người có nguy cơ bị các bệnh tiểu đường, huyết áp ung thư, đột quỵ,.. muốn cải thiện sức khỏe
  • Phụ nữ sau sinh, sau phẫu thuật thẩm mỹ bị sưng phù
  • Người dễ tăng cân, sưng phù do tích tụ nước

Chỉ cần sử dụng mỗi ngày từ 1-2 gói, có thể uống trực tiếp hoặc pha với 200ml nước uống thay cho nước lọc để mang lại hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra còn có thể kết hợp chế biến thành các món ăn như salad, sữa chua, trái cây, ngũ cốc... giúp món ăn thơm ngon và có vị ngọt thanh.

 Trà thảo mộc lueur Enlever Tea đã chính thức được phân phối tại Việt Nam. 

Sau thời gian sử dụng bạn giảm cảm giác thèm ăn, ức chế việc hình thành tế bào mỡ, đồng thời đào thải độc tố giúp thanh lọc cơ thể. Đặc biệt sau khi sử dụng sản phẩm, việc luyện tập, thể thảo không còn mệt mỏi và đau nhức cơ xương nữa. 

2. Viên uống DHC Perfect Vegetable từ Nhật Bản

Viên uống rau củ DHC từ Nhật Bản là sản phẩm bổ sung chất xơ dạng viên, luôn nằm trong top thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ bán chạy nhất hiện nay. Cũng giống như các loại thực phẩm chức năng khác của DHC, viên rau củ gây ấn tượng bởi bảng thành phần chiết xuất gồm 32 loại rau củ quả, được trồng, thu hoạch và chế biến theo công thức độc quyền của DHC.

Viên uống rau củ DHC Perfect Vegetable sử dụng 100% rau củ trồng tại Nhật Bản, có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Là một sản phẩm lành tính, viên uống rau củ DHC phù hợp với rất nhiều đối tượng.

  • Đối tượng kém hấp thu các chất xơ và dinh dưỡng từ rau củ như người già và trẻ nhỏ.
  • Những người bận rộn, thường không bổ sung đầy đủ rau xanh, dưỡng chất trong bữa ăn, đồng thời lại nạp quá nhiều các thực phẩm không tốt như thức ăn nhanh, dầu mỡ, rượu bia…
  • Đối với những người có hệ tiêu hóa kém, dạ dày, hay bị bị táo bón thì việc dùng viên DHC rau củ sẽ giúp dạ dày tiêu hóa nhẹ nhàng hơn, nhưng vẫn cung cấp đủ chất xơ.
  • Hoặc muốn dùng sản phẩm để bổ sung dinh dưỡng và các chất cần thiết cho sức khỏe và cơ thể giúp da dẻ hồng hào hơn, hỗ trợ trị mụn và giảm cân.

Viên uống rau củ DHC Perfect Vegetable sử dụng 100% rau củ trồng tại Nhật Bản

Mỗi ngày chỉ uống tối đa 4 viên DHC rau củ và nên chia làm 2 cử uống trước các bữa ăn thì các vitamin và khoáng chất trong sản phẩm sẽ được hấp thụ và tiêu hóa dễ dàng hơn. Sử dụng như vậy trước mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn mà không bị đầy bụng.

3. Viên uống hỗ trợ xương khớp Bi-JCare từ Mỹ

Bi-jcare là thực phẩm chức năng có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp. Trong đó mỗi thành phần sẽ có một công dụng riêng trong việc tăng cường các dưỡng chất thiết yếu cho sụn khớp. 

  • Glucosamine: là thành phần cấu tạo nên sụn và glucosamin là chất có trong thành phần phân tử của ít nhất 2 glycosaminoglycans: Chondroitin và acid hyaluronic. Vì thế glucosamin đóng vai trò đồng hóa trong quá trình kiểm soát bệnh viêm xương khớp và kích thích tế bào sụn tổng hợp glycosaminoglycan và proteoglycan
  • Chondroitin sulfat: tìm thấy ở sụn khớp, xương, da, giác mạc mắt và thành động mạch. Chondroitin sulfat có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp, đặc biệt là bệnh viêm xương khớp. Bảo vệ khớp bằng cách tăng cường các enzym tổng hợp acid hyaluronic (là chất giúp khớp hoạt động tốt).
  • Methyl sulfonyl methane (MSM): nguồn bổ sung sulfur tự nhiên, đặc biệt khi cơ thể không được cung cấp đủ giúp phòng hoặc hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp mãn tính. MSM tác dụng như một dẫn chất cộng hưởng với tác dụng của Glucosamine và Chondroitin có khả năng giảm đau, kháng viêm, tăng cường sức khỏe ở người bị ốm.

Bi-jcare của Mỹ có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp

Những người mắc các bệnh lý về xương khớp và đang có các triệu chứng thoái hóa khớp, thoát vị đĩa đệm… thì nên sử dụng viên uống bổ xương khớp Bi-jcare của Mỹ. Hoặc đang có dấu hiệu bị giãn dây chằng, viêm khớp nhẹ và trung bình, khô khớp, tổn thương cơ gân khớp (bong gân, giãn dây chằng) do lão hóa, vận động hay chấn thương...

Duy trì liều lượng 2 viên/ ngày chia theo các bữa ăn sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về cơ - xương - khớp, làm chậm quá trình lão hóa xảy ra tại sụn khớp. Thực phẩm chức năng đồng thời cũng có tác dụng hỗ trợ kiểm soát bệnh thoát vị đĩa đệm hiệu quả.

Với liều lượng 4 viên/ ngày chia theo các bữa ăn sẽ giúp giảm đau cấp và mãn tính tại các sụn khớp  trong quá trình điều trị các bệnh viêm đa khớp, viêm khớp,. Đồng thời tác dụng tăng cường sự dẻo dai, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp, hệ dây chằng và hệ cột sống.

4. Viên uống đề kháng Blackmores Vitamin C 500mg

Blackmores Vitamin C là sản phẩm của Úc giúp bổ sung Vitamin C tốt và cực kỳ hiệu quả cho cơ thể. Viên uống tăng sức đề kháng Vitamin C Blackmores 500mg này cũng giúp giảm độ nghiêm trọng và thời gian cảm lạnh. Vitamin C là một chất chống oxy hóa, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do. Viên uống Vitamin C Blackmore Bio C Chewable là sản phẩm được các chuyên gia về sức khỏe khuyên dùng.

Blackmores Vitamin C là sản phẩm của Úc giúp bổ sung Vitamin C tốt và cực kỳ hiệu quả

Viên uống tăng sức đề kháng Blackmores Vitamin C sẽ khắc phục các dấu hiệu cơ thể mệt mỏi, thường xuyên bị cảm vặt, mệt mỏi… Lâu dần các bệnh vặt sẽ làm sức đề kháng của bạn yếu dần dễ đến vết thương ngoài da lâu lành, xuất hiện các vết tím bầm trên da, da khô sần, tóc gãy rụng. Đây là những dấu hiệu cơ bản cho thấy cơ thể bạn không cung cấp lượng vitamin C cần thiết, việc thiếu hụt các Vitamin và khoáng chất cũng do lối sống bận rộn, áp lực và thường xuyên nạp các loại thức ăn nhanh, thiếu dinh dưỡng… khiến cho cơ thể, hệ miễn dịch suy yếu dần.

Sử dụng viên uống Vitamin C Blackmores còn giúp duy trì làn da khỏe mạnh và hỗ trợ hiệu quả quá trình điều trị bệnh với thiết kế viên nang thon gọn dễ nuốt, dễ uống. Liều lượng khuyên dùng: Người lớn uống 1-2 lần/ngày (mỗi lần dùng 1 viên với bữa ăn) hoặc tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

5. Dầu cá Omega 3 6 9 Member’s Mark Supports Heart Health của Mỹ

Omega 3-6-9 Member's Mark Supports Heart Health hộp 325 viên là sản phẩm chăm sóc sức khỏe được điều chế bởi thương hiệu nổi tiếng Sam's West Inc. Đây là một hãng của Mỹ chuyên sản xuất các loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe cho mọi đối tượng. Trong đó omega 3 6 9 là sản phẩm được ưa chuộng nhiều không chỉ ở Mỹ mà tại rất nhiều quốc gia trên thế giới.

Omega 369 là sự kết hợp của bộ 3 loại dưỡng chất: Omega-3, Omega-6, Omega-9, nhằm bổ sung đầy đủ thành phần quan trọng  EPA và DHA để duy trì lượng mỡ trong máu được ổn định, bảo vệ cho hệ tim mạch. 

  • Omega 3 giúp máu lưu thông tốt, giảm loạn nhịp tim và bệnh đột quỵ, giúp não hoạt động tốt hơn , giảm nguy cơ mắc bệnh khớp và các bệnh truyền.
  • Omega 6 giúp giảm đau khớp, giảm khó chịu của phụ nữ trước kỳ kinh nguyệt, giảm mụn nhọt và hỗ trợ điều trị ung thư, bệnh eczema, giảm mụn nhọt.
  • Omega 9 hỗ trợ giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, giảm xơ cứng động mạch và tăng cường hệ miễn dịch và ổn định lượng đường trong máu.

Omega 3-6-9 hộp 325 viên được ưa chuộng nhiều không chỉ ở Mỹ và nhiều quốc gia

Đối với người dùng dầu cá hàng ngày sẽ giảm được việc hình thành các cục máu đông, giảm nguy cơ máu vón cục, trong thành mạch vì thế giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Mang lại hiệu quả trong việc giảm viêm sưng và giảm đau rất thích hợp sử dụng cho những người bị đau lưng , viêm khớp, đau tuyến tiền liệt, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường thị lực, làm đẹp da, cải thiện tinh thần hiệu quả. 

Duy trì liều lượng 2 viên/ ngày trong bữa ăn có thể làm tăng sự hấp thụ và ngăn ngừa một số tác dụng phụ nhất định. Việc uống dầu cá trong bữa ăn có thể làm giảm các tác dụng phụ nhất định liên quan đến việc bổ sung. Ví dụ, tiêu thụ dầu cá ngay trước bữa ăn có thể làm giảm nguy cơ trào ngược axit và khó tiêu.

Một số nghiên cứu cho rằng uống dầu cá trong bữa ăn có thể ngăn ngừa các tác dụng phụ phổ biến khác, chẳng hạn như tiêu chảy, ợ hơi và buồn nôn khi bổ sung.

Thy Thêu